鹤壁购物

鹤壁特产一览

【导语】:鹤壁有什么特产,本地宝为你介绍鹤壁特产,详情如下:

 

大碾萝卜

  因产于浚县小河乡大碾村故名。特点是个头大而长(最大的达 6公斤),色青皮薄,质细汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有“大碾萝卜赛白梨”美称。据传,明代时,大碾萝卜也曾作为贡品。

  幔泉矿泉水

  从 1498米深的远古地幔火山口下熔岩中涌出的优质矿泉水,含有 30多种人体不可缺少的矿物质和微量元素,是人们外出旅游的理想饮品。

  大胡黄酒

  产于酒祖仪狄故里鹤壁,历史悠久。 1995年列为河南省星火项目;鹤壁市十五规划重点项目;大胡黄酒保持了古老的传统生产工艺,严格按照春、夏、秋、冬四季气候变化,顺应自然,精酿而成。大胡黄酒含有 18种氨基酸,其中 8种是人体不能合成而又必需的, 不但营养丰富,而且具有活血化瘀,舒筋通络,消积导食暖脾健胃,消肿止疼之功能。大湖黄酒是人们生活祛病防病,延年益寿,孝敬老人,馈赠宾朋之珍品。

  王桥豆腐、豆腐皮

  产于浚县城西北 1公里处的王桥村, 该村素有“豆腐故乡”之称,可考历史近 300年。王桥豆腐加工考究,制作精细,质白细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炒不碎,油炸后松软。该村 300户,有 280户加工豆腐及豆制品,年产约 400万斤。 豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳品。

  吴二锅花生米

  浚县吴好田三代相传,选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃、馈赠亲友的理想食品。

  小河白菜

  产于浚县小河乡得名,以崔堡产的最佳。小河白菜色泽洁白,裹心严实,绵软适口,味道纯正,烩炖汤浑,荤素皆宜。据传,明弘治年间,兵部尚书王越逗留故乡期间,曾吃过崔堡白菜,觉得它与外地白菜不同,独具特色。从此,小河白菜作为贡品奉献朝廷。崔堡村在小河乡东北 1.5公里处,村民素有种植大白菜传统,种植面积约 133余公顷,年产量 150多万公斤。

  冬凌草

  含有 5 种冬凌草素,17种氨基酸,24种微量元素和抗癌有效成份——延命素。冬凌草对人体具有抗菌消炎、清热解毒、舒肝健脾之功效,对慢性咽喉炎、食道炎、食道上皮细胞增生有特殊治疗和预防效果,长期饮用可以预防食道癌、胃癌和肝癌的发生,是教师、播音员、吸烟人士保健咽喉,中老年人保健益寿的理想饮品。

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